Bayas

Uvas "Kuban": descripción y reglas de cultivo

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Uvas "Kuban" es conocida por muchos jardineros bajo el nombre de "Moldavia temprana". Esta es una variedad de mesa de maduración temprana: el cultivo está listo para la cosecha en aproximadamente 120-125 días. Criado por criadores domésticos de la Estación de Viticultura Experimental Zonal Anapa a partir de las variedades Moldavia y Cardenal.

Descripción del grado

Los arbustos de uva Kuban son bastante altos. Los racimos son de densidad media o relativamente flojos, muy grandes, cilíndricos, peso promedio 0.7-0.9 kg. Las bayas son muy grandes, miden 30.8 x 25.2 mm, de forma ovalada-ovoide, con piel negra carcomida. La pulpa es carnosa y jugosa, con indicadores de contenido de azúcar en el jugo de hasta 18-20%. Acidez 5-6 g / l. El peso promedio de la baya es de 10-12 g.

Ventajas y desventajas.

Las uvas de la variedad Kuban tienen una cantidad significativa de ventajas, que la hacen popular:

  • desde los brotes en flor hasta la etapa de maduración completa de las bayas, en promedio, no pasan más de 120-125 días;
  • coeficiente de fructificación no inferior a 1-1.2;
  • alta productividad;
  • puntaje de cata de bayas es 8.4 puntos;
  • brotes fructíferos de al menos 55-60%;
  • resistencia a moho y podredumbre gris;
  • resistencia a las heladas hasta -21 ° C.

Las bayas son muy atractivas, de color rojo púrpura oscuro, con una capa cerosa, el sabor es simple y armonioso.

Reglas de aterrizaje

La plantación de uvas en otoño "Kuban" se realiza desde los primeros diez días de octubre hasta que el suelo se congela. La siembra de primavera permite que las plantas echen raíces más rápido y se adapten a las nuevas condiciones de cultivo lo antes posible.

Para el cultivo de uvas, así como otras plantas de bayas, las condiciones climáticas y la composición del suelo son muy importantes.

Las reglas para plantar uvas de la variedad Kuban son las siguientes:

  • la preparación del suelo depende de los indicadores de fertilidad, la profundidad del horizonte de humus, así como el número de plantas plantadas en el sitio;
  • el suelo debe ser fértil, bien transpirable, sin tendencia a retener la humedad;
  • el viñedo debe estar dispuesto en áreas donde no haya sombra y alta presencia de agua subterránea;
  • el suelo debe enriquecerse con nitrógeno, fósforo, potasio, calcio, magnesio, azufre y hierro;

  • para la siembra de uvas en primavera, los hoyos de siembra deben prepararse en otoño;
  • el hoyo de siembra debe tener un tamaño de 80 x 80 cm y una profundidad de 60-70 cm, el humus con fertilizantes minerales debe llenarse en el fondo y luego una capa de suelo fértil al nivel del sistema de raíces de las plántulas;
  • es muy efectivo cultivar la vid cuando se llenan dos tercios del hoyo de siembra con humus, superfosfato y cenizas vegetales;
  • Debería regar abundantemente las plántulas instaladas en el pozo de aterrizaje, y luego fijar la parte superior a los soportes.

Con una plantación adecuada, la planta se adapta rápidamente y muestra un buen crecimiento y desarrollo. Al observar estas reglas simples para plantar uvas, puede obtener una planta muy buena y fuerte que puede formar un alto rendimiento.

Uvas "Kuban": características de la variedad (video)

Tecnología de crecimiento

Las uvas "Kuban" son amantes del sol y crecen muy bien en áreas iluminadas, al abrigo de los vientos. Para que las plantas estén sanas y den una cosecha abundante, Necesita conocer algunas características del cuidado de la uva.

  1. Cuando se observa la humedad óptima, el rendimiento, así como la fuerza del crecimiento de los brotes de uva, aumentan significativamente.
  2. Para el crecimiento y desarrollo adecuados de las uvas, es necesario llevar a cabo no solo riego vegetativo, sino también de carga de humedad. El riego obligatorio de carga de agua se lleva a cabo a fines del otoño, unas dos semanas antes del refugio de los arbustos.
  3. Óptimo es el uso del sistema de riego por goteo en viñedos, que distribuye bien el agua y le permite hacer fertilización líquida.
  4. Si, al plantar plántulas de uva, todos los fertilizantes necesarios para el crecimiento y el desarrollo se introdujeron en el suelo, entonces, en los primeros tres o cuatro años de cultivo, no se requiere la nutrición de las plantas.
  5. En el período de otoño, cada tres años es necesario enriquecer el suelo con compost o estiércol, que se colocan en surcos especialmente hechos o entre hileras.
  6. Para el aderezo foliar de uvas en la etapa de vegetación activa, se recomienda rociar el follaje con un extracto de agua de superfosfato con la adición de oligoelementos básicos.
  7. La carga recomendada en el arbusto de la uva es de aproximadamente 35-45 ojos al podar la vid por 8-10 ojos.

La poda correcta y oportuna de las uvas es una de las operaciones más importantes en un viñedo casero. La poda de uvas en otoño se realiza mejor en varias etapas. La poda de uvas en otoño y otras operaciones verdes regulan la fuerza de crecimiento y redistribuyen la nutrición de las plantas, permitiendo que los nutrientes se concentren en las partes más importantes del arbusto.

El refugio de uva de invierno se practica incluso en las regiones del sur, lo que le permite guardar plantas de variedades de alta calidad y formas híbridas. Al cultivar uvas en la zona media y de chernozem, esta técnica agrotécnica es obligatoria. Las uvas "Kuban" tienen resistencia a las heladas hasta -22 ° C, por lo que se recomienda cultivar esta variedad como cultivo de cobertura. Para proteger los arbustos de vid, se utiliza el aporque, refugio parcial y completo de plantas anuales y adultas.

Evaluaciones de calificaciones

Los jardineros describen a las uvas "Kuban" o "Moldavia temprana" como una planta con una tasa de crecimiento rápida, un tronco y brotes fuertes. Las cosechas anuales y bastante abundantes son especialmente características de esta variedad de uva cuando se cultiva en las regiones del sur.

Se observa que las bayas de esta variedad de uvas no se agrietan ni se desmoronan, no pierden su atractivo durante el almacenamiento y el transporte. Después de la maduración completa, los racimos pueden no permanecer en los viñedos por mucho tiempo sin pérdida de sabor. Las desventajas de los viticultores incluyen un alto porcentaje de bayas de avispa y la necesidad de observar estrictamente el régimen de fumigación preventiva de las plantas durante la temporada de crecimiento. Sin embargo, estas desventajas se compensan con una ventaja como la alta comerciabilidad del cultivo.

Cómo plantar uvas (video)

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